KIDS & BABY

# TO:RI

Food director

Maki Aikou

「素材を生かす」をテーマに、今までにない食と空間、目でも楽しめるような色使い、舌から心に響くような創作料理をコンセプトに活動中。

主な活動：メニュー開発、空間演出、パーティーフードディレクション、トータルプロデュース、メディア掲載、テーブルコーディネートなど。

TOːRI (トーリ） http://www.to-ri.info/

KIDS & BABY ALBUM

PRECIOUS TIMEレセプションパーティー

KIDS & BABY COLUMN

暑さを吹き飛ばすさっぱり「ミントの水ようかん」レシピ

旬の甘みを生かした優しい味「大根のポタージュ」のレシピ

ホームパーティーで活躍する大人のデザート「ベリーとウィスキーのソルベ」レシピ

素敵なおもてなしに♪濃厚な柚子チョコレートブラウニーの作り方

疲れた体にご褒美！夏にぴったりなレモンの酵素シロップ

春のおもてなしに！ちょっとぜいたくな“苺のムース”レシピ