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COLUMN

桜の季節にぴったり!ベリーと人参とバナナの桜スムージー

桜の季節にぴったり!ベリーと人参とバナナの桜スムージー
日常にひとときの贅沢を by Mai_Smoothie

春を彩るヘルシースムージーの作り方をご紹介

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気温もどんどん暖かくなってきて、春らしい1日に。これからの桜の季節にぴったりな、美味しくて見た目も可愛いmai_smoothieさんのスムージーをご紹介。ホームパーティーでのおもてなしやパーティーにも、テーブルを彩ってくれること間違いなし。

 

桜の季節にぴったり!「ベリーと人参とバナナの桜スムージー」の作り方

【材料】

・クランベリー(冷凍) 30g

・人参 30g

・バナナ 70g

・イチゴ(冷凍) 30g

・水 100ml

・ヨーグルト 40g

・蜂蜜

 

<トッピング>

・バナナ

・レッドカラント

 

<用意するもの>

・お花のクッキー型

 

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【作り方】

①バナナを薄く輪切りにし、お花のクッキー型でくりぬく。

②くりぬいたバナナをコップの内側に貼り付ける。

③材料をすべてミキサーに入れて混ぜ、とろっとしたらゆっくりとコップに流し込んで完成!

 

春のスムージーレシピ

 

日々意識していても、ついつい不足がちになってしまう緑黄色野菜。

 

にんじんに多く含まれているβカロテンは、体の中で必要に応じてビタミンAに変換され、カラダの成長を促進させたり、美肌効果を高めると言われています。女性にも小さなお子様にもぴったりのスムージーで、少しずつ食生活に取り入れてみては?

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看護師という仕事柄不規則な生活になることが多く、身体の内面から美しく健康になることの重要性を実感し、2014年4月から野菜や果物を手軽に取ることができるスムージーを飲み始めました。毎日の習慣にするためにインスタグラムに日記感覚でスムージーの画像をアップしています。

 

はじめは緑一色のスムージーを作っていましたが、どれも同じに見えてどんな味なのかわかりにくく美味しそうに思えませんでした。料理は綺麗で美味しい野菜や果物をより美しく、より美味しくするものだと思っているので、スムージーも一つの料理として考えて味も見た目もおいしくなるように工夫しながら作るようになりました。綺麗に美味しくできると気分が明るくなります。

 

〜日常にひとときの贅沢を〜

 

レシピ集「It’s MY SMOOTHIE」発売中 

Instagram:mai_smoothie

 

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