PARTY IN YOUR HANDS

アメリカで大人気!簡単ライスクリスピートリートの作り方
|by ARCH DAYS編集部

今日はお米でできた「ライスクリスピー」シリアルを使って10分でできちゃう簡単スイーツのご紹介。アメリカの家庭菓子としては基本中の基本であるライスクリスピートリートは「ライスクリスピー」シリアルの発売元であるケロッグ社が1939年に発案したといわれています。

ライスクリスピー0010

 

いまではNYなどに専門店までオープンされグルメ・ライスクリスピートリートが販売されるほどのブームに。甘いマシュマロに包まれながらバターが香る簡単スイーツ、お手軽なのでホームパーティやホームメイドな手土産にぴったり。

 

<簡単ライスクリスピートリートの作り方>

米ケロッグ社公式ページより

 

<材料>

 

バター 大さじ3杯

マシュマロ 約280g

ライスクリスピーシリアル 6カップ

スプリンクル(お好みで)

 

ライスクリスピー01

 

<作り方>

 

1.大きなフライパンに弱火でバターを溶かし、マシュマロを加えて更に完全に溶けるまでかき混ぜる(*電子レンジの場合はバターとマシュマロを約3分温め、2分置いてから混ぜ合わせます)

2.火を止めてライスクリスピーシリアルを加え、混ぜ合わせる

3.ワックスペーパーなどを敷いた型に入れて表面が均等になるように軽く押し込む

 

ライスクリスピー02

 

ライスクリスピー03

 

ライスクリスピー04

 

今回は型に入れたらすぐにスプリンクルを振りかけてカラフルに。

 

ライスクリスピー05

 

完全に冷めたら完成、ザクザクお好みのサイズに切って召し上がれ。チョコレートが苦手な方へのバレンタインにもおすすめです。

ARCH DAYS編集部

Y

NY生まれ 料理好き DIY好き

2人(男・女)の子持ちママとしても日々奮闘中。

 

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